HOT ! 業務用　銅製卵焼き　21cm角

ご覧いただき、ありがとうございます。
（プロフ要確認）株式会社　照姫の業務用の銅製卵焼鍋です。
http://www.teruhime.co.jp/http://teruhime.co.jp/copper.html使用感はありますが、実用上は問題ないと思います。
サイズ　関東型21cm×21cm　銅厚約2mm 重量約1.5kgやや大型なので、卵焼き以外にもパンケーキやお好み焼き、ステーキがおいしく焼けます。
家庭用より銅板が厚いです。
銅のフライパンは熱伝導率が極めて高く、弱火でも全体に熱が均一に伝わるため、パンケーキがムラなく、外はカリッと中はふんわりと焼き上がります。
美しい「きつね色」の焼き色と高い保温性で、自宅でプロのようなホットケーキを作れるのが特徴です。
銅フライパンでパンケーキを焼くメリット・均一な熱伝導: 焼きムラがなく、きれいな薄茶色の焼き色がつく。
・ふんわり食感: 速く均一に火が通るため、水分を逃さずしっとり焼き上がる。
・温度調節が容易: 弱火でも熱が全体に行き渡る。
取っ手は外してお送りします。
。
Y★538 象印 マイコンスープクックジャー TH-DW06。
【研ぎ済み】銀紙三号・水牛口　都菊一文字　出刃包丁　和包丁　ナイフ　料理　釣り。
ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット オーバル 29cm。
◆昭和レトロホーロー片手鍋＆両手鍋セット蒸し兼用茶碗蒸し椀５個セット　08199。
amway アムウェイ 2024年製 IH対応鍋 セット↓。
Le Creuset 鋳物鍋 22cm オレンジ。
ZWILLING 三徳包丁 18cm MIYABI 5000 FC-D ブラック。
うす　きね　セット 直径約30cm。
三星刃物 和 Professional 骨スキ ジョージシェフ監修。
新品 ストウブ ブレイザー・ソテーパン ブラック 24cm 40511-473。
《 フィスラー 》ドイツ製 圧力鍋 4.5L ❣️