HOT ! 本職用鰹節削り器　安来鋼　青砥2号　小椋製作所

20年くらい前に築地仲卸伏高さんで購入。
以前ときどき使用していたので、白木部分に変色、漆が剥がれている箇所などあります。
画像にてご確認いただき、ご納得の方のみご検討ください。
現在では77,000円で販売されています。
お調べください。
発売直後に購入したオリジナルモデルですその特徴を以下転載①カンナ刃の素材「安来鋼　青砥2号」本職の大工さんが使うカンナ刃粘りがあり(刃こぼれしにくく)、切れ味がよく、そして、長切れする刃その安来鋼を焼き入れ・焼き戻し・研磨をして鰹節削り専用のカンナ刃に仕上げました②カンナの台は白樫1年半もの時間をかけて乾燥させた白樫ですから、外気(湿度、温度)の変化に影響されない、安定した(狂いが生じない)台に仕上がります。
表面塗り上げは日本の伝統技術である「拭漆」で仕上げてありますので、使い込めば込むほど味わいとツヤが出てきます。
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Fisslerフィスラー プロコレクション サーブパン 28cm。
最近では、ほぼ使っていません。
EISHIN 電気クレープ焼き器 直径40cm。
tanico タニコー ステンレスラック 16段 トレイラック 製菓 製パン。
◼︎現状のまま、出来る限りホームクリーニングし、梱包してメルカリ便発送します。
【N】ツヴィリング 雅 400FC ロッキング 三徳包丁 18cm 新品 未使用。
【美品】ストウブ staub ピコココット ラウンド 20cm ユーカリ。
特注で24台ずつ製造されるものです。
未使用　レインボークッカープレミアム　浅鍋　26cm 3.3L。
Y★538 象印 マイコンスープクックジャー TH-DW06。
2年前のデータなので、もう少し高いかもしれません。
【研ぎ済み】銀紙三号・水牛口　都菊一文字　出刃包丁　和包丁　ナイフ　料理　釣り。
ストウブ 鍋 STAUB ピコ ココット オーバル 29cm。
現行タイプはカンナ台部分に少し角度をつけたものですが、当出品物は旧モデルです。
◆昭和レトロホーロー片手鍋＆両手鍋セット蒸し兼用茶碗蒸し椀５個セット　08199。
amway アムウェイ 2024年製 IH対応鍋 セット↓。
削るときに力が入りやすいように、できる限り大きい台にしてあります③タモ材で外箱を作り、表面の塗り仕上げは拭漆高級家具材として知られているタモ材を使い、頑丈な外箱を組み立てました。
Le Creuset 鋳物鍋 22cm オレンジ。
ZWILLING 三徳包丁 18cm MIYABI 5000 FC-D ブラック。
なお、付属品の「押さえ木」も拭漆で仕上げてあります転載以上非常に良いものなので、どなたか必要な方に活用いただけると嬉しいです。
うす　きね　セット 直径約30cm